埼玉県産の新鮮な野菜を中心に使用しています。土壌の恵みをたっぷりと受け取った野菜たちは、色鮮やかで味も濃厚です。そのまま食べても、素材の持つ旨味や甘みをしっかりと感じられるのが特徴です。それをさらに活かすため、調理法もシンプルに、食材本来の風味を前面に出すよう心がけています。生産者との繋がりを大切にし、信頼できる品質のものを選んでいます。
【店舗情報】
| 店舗名 | わっぱ飯 たつ吉 内牧店 |
|---|---|
| 住所 | 〒344-0051 埼玉県春日部市内牧１５２３ |
| 電話 | 048-878-8449 |
| サイトURL | http://tatsukichi.jp/ |
| GoogleMAP | 春日部の和食『わっぱ飯 たつ吉 内牧店』 |
| 提供サービス | 春日部【和食】 生産者にもこだわり安心の食材を使用 |
