YUZUYAでは、安心、安全な食品を使い健康的なメニューで構成したお料理をご用意いたします。
今、地球は気候変動時代を迎え深刻化する環境問題が叫ばれています。
こんな時だからこそ、少しでも料理人として次世代の為に何かできないかと、本格的に food アクティビストとして活動を開始しました。
私達は様々な生産者と繋がりを深め、この貴重なご縁や学びの中で、未来の食卓を考え想像し、新しい食の提案に努めていきます。
YUZUYA のコンセプトである、伝え繋ぐを軸とし、日本の伝統、知恵や工夫を織り交ぜ、世界的に注目されている、日本の発酵の技術で、より健康的な食べ方を実現しHearty foodを皆様にお届けいたします。
【店舗情報】
| 店舗名 | フラン・エレガン『YUZUYA a Table Ukita』 |
|---|---|
| 住所 | 〒562-0001 大阪府箕面市箕面２丁目５−３７ 2F YUZUYA |
| 電話 | 072-725-9552 |
| サイトURL | https://www.franc-et-elegant.com/ |
| GoogleMAP | 箕面市のフレンチ『フラン・エレガン『YUZUYA a Table Ukita』』 |
| 提供サービス | 箕面市【フレンチ】 素材本来の美味しさがぎゅっと詰まったお料理 |
